RASSEGNA STAMPA – SABATO 11 APRILE 2026

Salgono le preoccupazioni per le ripercussioni dei conflitti in Medio Oriente sulle catene di approvvigionamento globali. Si registrano carenze critiche di materie prime quali lo zolfo, a causa del blocco dello Stretto di Hormuz e del conseguente stop all'export deciso dalla Turchia, e forti rischi per il mercato dello zafferano, di cui l'Iran detiene il 90% della produzione mondiale. A livello nazionale il comparto lattiero-caseario lancia un SOS per l'aumento dei costi energetici e logistici che minacciano la filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop. A Verona s’inaugura il 58° Vinitaly in un clima di incertezza per l'export ma con una forte spinta verso i mercati emergenti. In ambito locale la Puglia è protagonista di una massiccia mobilitazione della Coldiretti a Bari per richiedere un piano straordinario di aiuti contro siccità e rincari.

 

 

Il Sole 24 Ore - Zolfo, la Turchia vieta l'export per sei mesi: la guerra causa carenze  - La Turchia ha vietato l'esportazione di zolfo dal 7 aprile fino a settembre 2026 per contrastare le carenze interne causate dal conflitto nel Golfo Persico. Il blocco dello Stretto di Hormuz ha già rimosso il 45% delle forniture globali, essendo lo zolfo un sottoprodotto della raffinazione nei paesi del Golfo. La decisione di Ankara aggrava la situazione nel Mediterraneo, colpendo settori chiave come i fertilizzanti e l'industria tessile, con prezzi già aumentati del 40%.

 

Il Sole 24 Ore Food 24 - Zafferano, 90% dall'Iran e scorte solo per sei mesi (Manuela Soressi) - Il mercato mondiale dello zafferano è a rischio: l'Iran produce il 90% della spezia e la guerra in corso minaccia le prossime campagne di raccolta. In Italia, tra i primi cinque importatori, le scorte attuali garantiscono solo 6-7 mesi di autonomia. Nonostante prezzi "da gioielleria" (oltre 6.700 euro al kg mediamente), la domanda nei supermercati cresce. La produzione italiana, pur in espansione, copre meno del 3% del fabbisogno nazionale, restando un prodotto di nicchia.

 

Il Mattino - Mozzarella, Sos del Consorzio «Costi alti e troppe incertezze la nostra filiera può collassare» (Nando Santonastaso) - Il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop lancia l'allarme per un possibile collasso della filiera. L'aumento del 70% del costo del gas e le difficoltà logistiche causate dai conflitti internazionali rischiano di annullare i record di export registrati nel 2025. Il presidente Raimondo sollecita interventi urgenti per difendere un comparto da 850 milioni di euro di fatturato e 11.000 addetti, che ora vede concretizzarsi l'ipotesi di rialzi nei listini al consumo.

 

Il Corriere della Sera - Vinitaly, la bottiglia di 30 metri e le statue di Bacco dagli Uffizi (Luciano Ferraro) - Al via a Verona il 58° Vinitaly con un'inaugurazione che unisce arte e promozione. Il simbolo dell'edizione è una bottiglia gigante di 30 metri che celebra i vitigni italiani, affiancata da statue romane prestate dagli Uffizi. Nonostante il successo di eventi come OperaWine, il clima è cauto per via delle tensioni globali. Il ministro Lollobrigida sottolinea la competitività del settore, mentre i produttori monitorano con attenzione le difficoltà legate a dazi e nuove crisi economiche.

 

Italia Oggi - Vino, il settore cerca il rilancio (Carlo Valentini) - Il settore vinicolo italiano, forte di 16 miliardi di fatturato, punta sui mercati emergenti dell'America Latina per compensare il calo dei consumi interni e le difficoltà in USA e Russia. Al Vinitaly si discute di innovazione, dai vini dealcolati a quelli in anfora, e della necessità di superare il "nanismo" aziendale: la superficie media dei vigneti italiani è di soli 2,2 ettari contro i 10 della Francia. Cresce l'interesse per i vitigni storici e la collaborazione tra distretti.

 

La Gazzetta del Mezzogiorno - Costi stellari nei campi Coldiretti invade Bari (Leonardo Petrocelli) - Ottomila agricoltori hanno sfilato a Bari per chiedere alla Regione Puglia un "Piano Marshall" da 200 milioni di euro. Le priorità includono il caro-gasolio, i danni della Xylella e l'emergenza idrica. Il governatore Decaro ha annunciato lo stanziamento di 100 milioni per il potenziamento della diga del Locone e il riuso delle acque. La protesta evidenzia una situazione insostenibile, con il gasolio agricolo che ha superato il prezzo della benzina, mettendo a rischio il 6% del PIL regionale.

 

Il Sole 24 Ore Plus 24 - Ania e Agea contro le frodi  - Ania e Agea hanno avviato una collaborazione strategica per contrastare le frodi nei fondi agricoli europei (PAC), dopo la scoperta di oltre 1.400 irregolarità nel biennio 2022-2023. L'accordo prevede l'integrazione di tecnologie avanzate, come il telerilevamento satellitare e modelli di analisi basati sull'intelligenza artificiale forniti da Agea, con l'expertise assicurativa di Ania nella gestione dei sinistri. L'obiettivo è garantire maggiore trasparenza e tutela delle risorse pubbliche.