RASSEGNA STAMPA - LUNEDI' 15 GIUGNO 2026
Si segnala una marcata situazione di siccità in Piemonte, che minaccia direttamente i raccolti regionali, accompagnata da una forte contrazione dei prezzi dell'uva e del risone, quest'ultimo al centro di duri scontri tra produttori e trasformatori. Sul fronte sanitario ed economico cresce l'allarme per i primi casi di peste suina africana nel Cuneese, distretto strategico che muove il 12% della filiera suinicola italiana.
Il Consorzio del Gorgonzola Dop riconferma alla presidenza Antonio Auricchio per un mandato quadriennale mirato alla difesa internazionale del marchio, CNH investe 21 milioni di euro a Modena per lo sviluppo di macchine agricole digitali, la famiglia Bardini riacquisisce il controllo di Agrimontana puntando sulla filiera del cacao sostenibile, mentre il Consorzio della Castagna Cuneo Igp avvia strategie di destagionalizzazione.
Emergono importanti iniziative di rigenerazione ecologica in Puglia con il progetto "Vaia Cover" contro i danni della Xylella, mentre sul piano legale e della sicurezza sul lavoro il gip di Bari ordina nuove indagini sul decesso di un bracciante agricolo per presunta violazione dei decreti contro il lavoro nelle ore più calde.
La Stampa - La bolla del vino - Andrea Rossi - Dopo anni di grande crescita, il settore vitivinicolo piemontese rallenta bruscamente a causa di mercati saturi, dazi e tensioni geopolitiche. I prezzi dell'uva sono in forte calo e molte tipologie costringono i produttori a lavorare in perdita. Anche il valore dei terreni, divenuti veri e propri asset finanziari nelle Langhe, inizia a mostrare i primi segni di discesa all'interno di una fase di inevitabile riequilibrio del sistema.
La Repubblica edizione di Torino - Allarme peste suina nel regno del prosciutto "Misure insufficienti" - Lorenzo Germano - L'estensione della peste suina africana nella provincia di Cuneo, con tre casi accertati, mette in forte allarme un comparto che rappresenta il 12% della filiera suinicola nazionale. La scadenza del mandato del commissario nazionale Filippini blocca le nuove ordinanze e rallenta le attività straordinarie di caccia e contenimento dei cinghiali. Gli allevatori invocano un depopolamento immediato della fauna selvatica per proteggere oltre un milione di capi d'allevamento.
QN Economia - «Difendere il vero gorgonzola è la nostra missione» - Marcello Iezzi
- Antonio Auricchio è stato riconfermato per un terzo mandato, esteso per la prima volta a quattro anni, alla presidenza del Consorzio di tutela del Gorgonzola Dop. Il formaggio, che ha raggiunto il record di oltre 5,4 milioni di forme nel 2025, accelera l'espansione internazionale e la promozione digitale per contrastare i falsi all'estero, in particolare negli Stati Uniti e in Brasile, e far fronte ai segnali di rallentamento registrati nei primi mesi del 2026.
La Stampa - Il Piemonte già in siccità - Daniele Cat Berro - L'estate 2026 inizia sotto il segno del deficit idrico in Piemonte. Una primavera calda e secca, con temperature superiori di 1,5 °C e piogge crollate del 28%, ha causato la fusione precoce della neve in quota, ridotta del 30% rispetto alla norma. Le portate dei fiumi sono dimezzate, con picchi negativi del -67% per il Sesia. Sul Ghiacciaio Ciardoney la neve è scomparsa intorno al 10 giugno, evidenziando gli effetti concreti del riscaldamento globale.
La Stampa - Riso, tempesta perfetta tra prezzi in caduta import e incubo siccità - Roberto Maggio - Duro scontro a Vercelli tra i sindacati agricoli (Coldiretti, Cia, Confagricoltura) e l'industria risiera rappresentata da Airi. I produttori hanno disertato il Tavolo contrattuale per protestare contro il crollo delle quotazioni del risone, calate fino al 50% per varietà pregiate come Arborio e Carnaroli. L'industria respinge le accuse, imputando il tracollo alla massiccia concorrenza delle importazioni estere a dazio zero e all'eccesso di offerta mondiale.
L'Economia del Corriere della Sera - A Modena nasce il trattore tech - Alessia Cruciani - CNH investe 21 milioni di euro nel polo tecnologico di San Matteo a Modena per accelerare la transizione digitale dell'agricoltura. L'investimento introduce un ecosistema di simulazione virtuale (digital twin) che riduce del 30% i tempi di sviluppo delle macchine agricole, abbinato a un magazzino automatizzato AutoStore gestito da robot. L'iniziativa punta a incrementare la sostenibilità e la redditività degli agricoltori senza tagli al personale.
L'Economia del Corriere Nord Ovest - Agrimontana torna in famiglia - Marcello Pasquero - Luigi e Chiara Bardini hanno riacquistato dal Polo del Gusto il 40% delle quote societarie, riportando al 90% il controllo familiare dell'azienda di Borgo San Dalmazzo. Forte di un fatturato di 35,4 milioni di euro nel 2025, Agrimontana avvia il progetto innovativo "Agricacao". Si tratta di una nuova linea di trasformazione che integrerà l'intera filiera del cacao pregiato e sostenibile, mirando a triplicare i ricavi di questo specifico segmento in cinque anni.
Gazzetta del Mezzogiorno - Gli ulivi oltre la Xylella, ecco le cover simbolo di rinascita del territorio - Fabiana Pacella - La B Corp occitana Vaia lancia in Puglia il progetto "Vaia Cover", un'iniziativa di economia circolare che trasforma il legno degli ulivi abbattuti dal batterio della Xylella in un biocomposito per smartphone. Sviluppato in collaborazione con università e centri di ricerca, il materiale è biodegradabile e riciclabile. La vendita di ciascuna cover finanzierà la creazione di una "foresta della rinascita" di due ettari a Specchia, diversificata con specie locali.
La Verità - «Troppi luoghi comuni sugli allevamenti intensivi Gli animali sono curati e seguiti come astronauti» - Enrico Torri - I professori Riccardo Negrini e Paolo Ajmone Marsan difendono l'operato degli allevamenti specializzati italiani in occasione dell'uscita del loro libro Fabbricare carne. Gli esperti evidenziano l'elevato livello tecnologico e di monitoraggio continuo delle stalle moderne, che garantisce il benessere animale tramite ventilazione artificiale, doccette e alimentazione bilanciata. L'Italia si conferma all'avanguardia nei rigorosi controlli igienico-sanitari della filiera.
Repubblica edizione di Torino - Cuneo Igp alla scoperta di nuovi mercati - Il Consorzio di tutela della Castagna Cuneo Igp accelera il piano di rilancio dopo la profonda crisi produttiva causata dal cinipide galligeno negli anni scorsi. Sotto la guida del neoeletto presidente Marco Bellone, la strategia punta su una decisa destagionalizzazione del prodotto tramite la trasformazione in farine, creme e birre, ma anche sul turismo e sulla promozione internazionale. Il 30 giugno il Consorzio volerà a New York per il Summer Fancy Food.
Gazzetta del Mezzogiorno - Bracciante morto sul trattore. C'è l'ombra del caporalato - Luca Natile - Il gip di Bari ha respinto la richiesta di archiviazione per la morte di Duro Franci, il bracciante albanese di 33 anni schiacciato dal trattore ad agosto 2024. Le nuove indagini accerteranno se la vittima stesse lavorando da oltre otto ore consecutive e in segmenti orari vietati dalle ordinanze regionali contro la calura estiva. Lo Spresal ha già contestato all'azienda omessa formazione e mancanza di visite mediche preventive.